廣東角鋼俗稱角鐵，是兩側垂直成角形的長鋼。有等邊角鋼和不等邊角鋼。等邊角鋼的 兩個邊寬相等。其規格為邊寬×邊寬×毫米數表示邊厚。如“∟30×30×三、表示邊寬為 等角鋼30mm，邊厚3mm。也可以用型號來表示，型號是邊寬的厘米數，∟3#。型號不代表同型號中不同邊厚的尺寸，所以角鋼的邊寬、邊厚尺寸在合同等文件上填寫完整，避免單獨用型號表示。熱軋等邊角鋼規格為2#-20#。

廣東角鋼可不同的結構需要形成各種不同的應力構件，也可作為構件之間的連接件。廣泛應用于各種建筑結構和工程結構，如梁、橋梁、輸電塔、起重機械、船舶、工業爐、反應塔、容器架和倉庫。